Haferdrink Kompass
Wir recherchieren Trends, testen Produkte und sammeln Praxistipps für Küche, Kaffee-Bar und Alltag. So findest du schnell den passenden Haferdrink – vom Frühstück bis zum Feierabend-Latte.
Schnellüberblick
40 kuratierte Beiträge, laufend ergänzt – jeweils mit Verlinkungen zu passenden Rezepten und Kaufempfehlungen.
Aktuell im Fokus
Saisonale Trends, neue Produkte und Fragen aus der Community – hier findest du die Beiträge, die aktuell besonders viel Aufmerksamkeit erhalten.

Vergleich • Gesundheit
Ein detaillierter Vergleich von Nährwerten, Geschmack, Allergierisiken und Nachhaltigkeit zwischen Hafer- und Sojamilch.

Vergleich • Nachhaltigkeit • Geschmack
Wir vergleichen die beiden beliebtesten pflanzlichen Drinks hinsichtlich Geschmack, Inhaltsstoffen, Umweltbilanz und Einsatz in der Küche.

Vergleich • Geschmack • Rezepte
Wir stellen Hafer- und Kokosmilch gegenüber und betrachten Geschmack, Einsatz in der Küche, Preis und Klimaeffekte.

Grundlagen • Einkauf
Diese Checkliste hilft dir Schritt für Schritt beim Umstieg auf Haferdrinks – von Einkaufstipps bis hin zu Rezeptideen für jede Tageszeit.

Gesundheit • Einkauf • Leitfaden
Wir zeigen, welche Haferdrinks ohne zugesetzten Zucker auskommen, wie du Etiketten liest und wie selbstgemachte Varianten natürlich süß schmecken.

Nachhaltigkeit • Umwelt
Ein Blick auf Anbau, Wasserverbrauch und Verpackung zeigt, wie klimafreundlich Haferdrinks im Vergleich zu Kuhmilch sind.
Themenatlas
Ob du Hafermilch wegen der Gesundheit, fürs Café-Setup oder für die ganze Familie suchst – unsere Themenseiten führen dich Schritt für Schritt.
Grundlagen, Nährwerte, Herstellung und Wissenschaft hinter Haferdrinks.
Rezepte, Barista-Tricks und Meal-Prep für Hafermilch im Alltag.
Preischeck, Nachhaltigkeit und Produktempfehlungen auf einen Blick.
Kinderernährung, Verträglichkeiten und alltagstaugliche Tipps.
Neu im Magazin

Wissen
Die Herstellung von Hafermilch in der Fabrik ähnelt der Herstellung von selbstgemachter Hafermilch, aber sie erfolgt in einem größeren Maßstab und mit speziellen Geräten.

Wissen
Wir erklären dir, was der Unterschied zwischen der regulären Oatly und der Oatly Barista Edition ist, und wieso die Barista Edition besser schäumt.

Rezept
Pfannkuchen sind ein beliebtes Frühstücksgericht, und die Verwendung von Hafermilch im Teig verleiht diesem Klassiker eine köstliche und nahrhafte Note.

Vergleich • Gesundheit
Ein detaillierter Vergleich von Nährwerten, Geschmack, Allergierisiken und Nachhaltigkeit zwischen Hafer- und Sojamilch.

Vergleich • Nachhaltigkeit • Geschmack
Wir vergleichen die beiden beliebtesten pflanzlichen Drinks hinsichtlich Geschmack, Inhaltsstoffen, Umweltbilanz und Einsatz in der Küche.

Vergleich • Geschmack • Rezepte
Wir stellen Hafer- und Kokosmilch gegenüber und betrachten Geschmack, Einsatz in der Küche, Preis und Klimaeffekte.

Grundlagen • Einkauf
Diese Checkliste hilft dir Schritt für Schritt beim Umstieg auf Haferdrinks – von Einkaufstipps bis hin zu Rezeptideen für jede Tageszeit.

Rezept
Hafermilch ist eine leckere und gesunde Alternative zu Kuhmilch und lässt sich mit wenigen Zutaten ganz einfach selbst herstellen. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du in nur wenigen Schritten deine eigene Hafermilch herstellen kannst.

Gesundheit • Einkauf • Leitfaden
Wir zeigen, welche Haferdrinks ohne zugesetzten Zucker auskommen, wie du Etiketten liest und wie selbstgemachte Varianten natürlich süß schmecken.
Ressourcensammlung
Von der Umstieg-Checkliste über nachhaltige Einkaufsstrategien bis hin zu Latte-Art-Schulungen – diese Inhalte bilden das Fundament unserer Plattform.

Grundlagen • Einkauf
Diese Checkliste hilft dir Schritt für Schritt beim Umstieg auf Haferdrinks – von Einkaufstipps bis hin zu Rezeptideen für jede Tageszeit.

Gesundheit • Einkauf • Leitfaden
Wir zeigen, welche Haferdrinks ohne zugesetzten Zucker auskommen, wie du Etiketten liest und wie selbstgemachte Varianten natürlich süß schmecken.

Backen • Rezept • Grundlagen
Tipps, wie du Hafermilch in süßen und herzhaften Backrezepten einsetzt, inklusive Temperaturtricks, Bindemitteln und veganen Alternativen.

Familie • Gesundheit
Tipps zur sicheren Verwendung von Hafermilch bei Kindern, inklusive Altersangaben, Nährstoffen und kinderfreundlichen Rezepten.